Saftiges Steak auf dem Lavasteingrill

Unsere Speisekarte im Kupferspieß

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Küche an der Stahlenhauserstraße in Hochdahl Erkrath.

4,6 (über 800 Bewertungen)

Unsere Speisekarte

Von zarten Premium-Steaks vom Lavagrill über knusprige Cevapcici bis hin zu frischem Fisch und internationalen Klassikern – im Steakhouse Kupferspieß in Erkrath-Hochdahl findet jeder Gast sein Lieblingsgericht. Entdecken Sie unsere aktuelle Karte und lassen Sie sich inspirieren.

Steaks (Ribeye, Rumpsteak, Filetsteak, Holzfällersteak) Cevapcici & Grill Frischer Fisch Frische Salate Internationale Küche Saisonale Gerichte

Suppen

HAUSGEM. TOMATENSUPPE
5,90 €

mit Sahne 8) 12)

HAUSGEM. GULASCHSUPPE
7,50 €
ZWIEBELSUPPE „FRANZÖSISCHE ART“
6,50 €

mit Käse überbacken

Vorspeisen

HAUSGEM. ZAZIKI (G)
5,90 €

mit Baguette

1/2 DUTZEND WEINBERGSCHNECKEN (G)
9,90 €

mit Kräuterbutter verfeinert 8) 12) 15) und Baguette

CAMEMBERT (G)
10,90 €

mit Preiselbeeren, Petersilie, Butter und Baguette

SCHAFSKÄSE überbacken (C)
13,90 €

mit Kräuterbutter, Oliven, Zwiebeln und Baguette

Sehr Beliebt
GAMBAS IN KNOBLAUCHÖL
14,90 €

Gambas verfeinert mit Knoblauchöl und Baguette

ZIEGENKÄSE gebacken
12,90 €

mit Walnusskernen (H), gemischtem Salat mit roter Bete, Pfirsichen und Baguette

Salat-Teller

MEDITERRANER SALAT
16,90 €

Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Essig-Öl und geriebener Schafskäse (serviert mit hausgemachtem Senf-Dressing (M) oder auf Wunsch Essig-Öl)

PUTENSALAT
16,90 €

Gemischter Salat mit Putenstreifen, Kräutercroutons und frischen Zwiebeln (serviert mit hausgemachtem Senf-Dressing (M) oder auf Wunsch Essig-Öl)

KUPFERSPIESS SALAT
16,90 €

Gemischter Salat mit Gambas, Zwiebeln und Baguette (serviert mit hausgemachtem Senf-Dressing (M) oder auf Wunsch Essig-Öl)

Schnitzel

SCHNITZEL „WIENER ART“
16,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), Pommes frites (A,C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

CHAMPIGNONSCHNITZEL
17,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), mit Champignonsauce 8) 12) 15), Pommes frites (A,C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

PAPRIKASCHNITZEL
17,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), mit Paprikasauce 8) 12) 15), Pommes frites (A,C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

Unsere Empfehlung
PFEFFERSCHNITZEL
17,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), mit Pfeffersauce 8) 12) 15), Pommes frites (A,C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

HOLSTEINSCHNITZEL
17,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), mit Spiegelei, Pommes frites (A,C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

CORDON BLEU
18,90 €

Schweineschnitzel in Semmelbrösel paniert (15), mit Kochschinken 4) 8) und Käse gefüllt, Pommes frites (C) und Salat (G) (wahlweise auch als Putenschnitzel erhältlich; Salat mit hausgemachtem Senf-Dressing (15) oder auf Wunsch Essig-Öl)

Steakgerichte

RUMPSTEAK ca. 200 g
25,90 €

Argentinien. Serviert mit Kräuterbutter, einem Salat und einer Beilage nach Wahl

RUMPSTEAK ca. 300 g
33,90 €

Argentinien. Serviert mit Kräuterbutter, einem Salat und einer Beilage nach Wahl

RUMPSTEAK ca. 400 g
41,90 €

Argentinien. Serviert mit Kräuterbutter, einem Salat und einer Beilage nach Wahl

FILETSTEAK ca. 200 g
34,90 €

Argentinien. Serviert mit Kräuterbutter, einem Salat und einer Beilage nach Wahl

Unser Highlight
FILETSTEAK ca. 300 g
42,90 €

Argentinien. Serviert mit Kräuterbutter, einem Salat und einer Beilage nach Wahl

Beilagen / Saucen

Die Beilagen sind bei den meisten Gerichten bereits inkludiert. Hier können Sie auf Wunsch zusätzliche Portionen bestellen.

FRISCHES GEMÜSE
4,90 €

Brokkoli, Blumenkohl und Möhren mit Sauce Hollandaise (A,G)

RÖSTZWIEBELN
4,90 €
PRINZESSBOHNEN
4,90 €

mit Speck und Zwiebeln

GEBR. CHAMPIGNONS
4,90 €

mit Zwiebeln

MEDITERRANES GEMÜSE
5,90 €

Möhren, Sellerie, Paprika, Zucchini, Auberginen und Zwiebeln

SPINAT
4,90 €
POMMES FRITES (A,C)
4,90 €
KROKETTEN (A,C)
4,90 €
BRATKARTOFFELN
5,90 €

mit Speck und Zwiebeln

FOLIENKARTOFFEL
6,90 €

mit Sauerrahm (G)

RÖSTI
4,90 €
AJVAR
3,50 €
SAUCEN (ZUR AUSWAHL)
4,50 €

Champignon-, Pfeffer-, Hollandaise- oder Bernaise-Sauce (C)

Grill-Spezialitäten

Der Klassiker
GRILLTELLER
21,90 €

verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

CEVAPCICI
16,90 €

7 Hackfleischröllchen mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

RAZNJICI
16,90 €

2 Schweinespieße mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

HALB UND HALB
17,90 €

1 Schweinespieß und 4 Cevapcici mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

HACKSTEAK
16,90 €

Hackbraten mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

Herzhaft & Gut
HACKSTEAK „FETA“
18,90 €

Hackbraten gefüllt mit Fetakäse 8) 12) 15), mit Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

LEBER „BALKAN ART“
18,90 €

gegrillte Kalbsleber mit Speck, Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

LEBER „BERLINER ART“
19,90 €

gegrillte Kalbsleber mit Apfelringen, Röstzwiebeln, Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

GRILLSPIESS
23,90 €

2 Schweinesteaks, 1 Rumpsteak und 2 Stück Speck am Spiess, Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

LUSTIGER BOSNIAK
27,90 €

Rumpsteak (200g) mit Schinken 4) 8) und Käse (G) gefüllt, Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

Pfannengerichte

GESCHNETZELTE PUTENBRUST
19,90 €

in Champignon-Rahmsauce (G, 8, 12, 15), Spätzle und Salat (G)

FILETGULASCH „STROGANOFF“
25,90 €

geschnetzeltes Rinderfilet in Sahnesauce (G, 8, 12, 15), Spätzle und Salat (G)

Internationale Gerichte

SCHWEINEMEDAILLONS CAFÉ DE PARIS
23,90 €

mit Pfeffersauce, Kroketten (A,C) und Salat (G)

SCHWEINEMEDAILLONS „FLORIDA“
23,90 €

mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, mit Gouda-Käse überbacken, Rösti (A,C) und Salat (G)

HOCHDAHLER SPIESS
27,90 €

Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet mit Pfeffersauce, Brokkoli und Rösti (A,C)

SCHWEINEMEDAILLONS
23,90 €

mit Champignonsauce, Pommes frites (A,C) und Salat (G)

HOLZFÄLLERSTEAK
21,90 €

Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln (A,C) und Salat (G)

ZWIEBELROSTBRATEN
27,90 €

Rumpsteak (200g) mit Röstzwiebeln, Kroketten (A,C) und Salat (G)

DAMEN-SPIESS
23,90 €

je 1 Schwein-, Pute- und Rindermedaillon auf einem Spiess, Rösti (A,C), Bernaise und Salat (G)

HERREN-TELLER
27,90 €

3 Lammkoteletts, 1 Schweinefilet und 1 Rumpsteak, Bratkartoffeln und Salat (G)

FILETSTEAK CHAMPIGNON
35,90 €

Rinderfilet (200g) mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Salat (G)

PUTENSTEAK
19,90 €

mit Spinat und Käse überbacken, Rösti (A,C)

PUTENSTEAK NATUR
19,90 €

mit Folienkartoffel (G) und Salat (G)

FILETSTEAK „PARISER ART“
35,90 €

Rinderfilet (200g) mit Pfeffersauce, Kroketten (A,C) und Salat (G)

RUMPSTEAK
27,90 €

200g, mit Pfeffersauce, Kroketten (A,C) und Salat (G)

Für 2 PERS / Fisch / Lamm

Perfekt zum Teilen
GRILLPLATTE FÜR 2 PERSONEN
43,90 €

2 Raznjici, 4 Cevapcici, 2 Schweinelachssteaks, 2 Hackbraten, 2 Stück Speck, 2 Stück Kalbsleber, Pommes frites (A,C), Djuvecreis und Salat (G)

Frischer Genuss
FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN
43,90 €

Lachsfilet, Zanderfilet, Garnelen, Babycalamaris mit Spinat, Knoblauch-Dillsauce (B,G) und Salzkartoffeln

CHATEAUBRIAND FÜR 2 PERSONEN
69,90 €

Filetsteak in Scheiben geschnitten, verschiedene Beilagen und Salat (G)

NEANDERTHALER-PLATTE FÜR 2 PERSONEN
58,90 €

2 Rumpsteaks, 2 Putensteaks, 2 Schweinefilets auf einem Spieß, darüber geröstete Zwiebeln, Paprika und frische Champignons, flambiert, Djuvecreis, Pommes frites (A,C), Salat (G) und 2 Neanderthaler-Bieren

LAMMKOTELETT
32,90 €

Lammkoteletts gegrillt, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat (G)

LAMM-KRONE
32,90 €

Lammkarree am Stück mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat (G)

BABY CALAMARI
19,90 €

gegrillte Calamari mit Salzkartoffeln (A,C) und Salat (G)

LACHSFILET
23,90 €

mit Spinat und Salzkartoffeln (G)

ZANDERFILET
22,90 €

gegrillter Zander mit Spinat und Salzkartoffeln (G)

MIX-FISCH-TELLER
24,90 €

mit Lachs und Zander, Knoblauch-Dillsauce (G), mediterranes Gemüse und Reibeplätzchen

Nudeln

NUDELN „GAMBAS“
19,90 €

mit Gambas, Zucchini, Cocktailtomaten und Parmesan-Käse (G)

NUDELN „PUTENFLEISCH“
17,90 €

mit Putenfleisch, frischen Champignons und Rahmsauce (8, 12, 15)

Veggie / Kinder / Dessert

RATATOUILLE GEMÜSE
16,90 €

frisches Gemüse, Zucchini, Paprika, Aubergine, Zwiebeln mit Kartoffelrösti und Kräuterschmand (G)

VEGGIE BURGER
16,90 €

mit XXL-Pommes frites, vegane Mayo, Ketchup und Salat (G)

KINDERPUTENSCHNITZEL
9,90 €

kleines Putenschnitzel mit Pommes frites (A,C)

KINDERCEVAPCICI
9,90 €

4 Cevapcici mit Pommes frites (A,C)

CHICKEN NUGGETS
9,90 €

mit Pommes frites (A,C)

FISCHSTÄBCHEN
9,90 €

mit Pommes frites (A,C)

GEMISCHTES EIS (G,H)
5,90 €

mit Sahne (F,G,8,12)

VANILLEEIS (G,H)
7,50 €

mit heissen Kirschen (enthält Alkohol) oder Schokoladensauce und Sahne (F,G,8,12)

PALATSCHINKEN (C,G)
8,50 €

Vanilleeis (G,H) umwickelt mit Crepes, heissen Schattenmorellen (H, 16) oder Schokoladensauce und Sahne (F,G,8,12)

LAVAKUCHEN
7,50 €

mit Himbeereis und Sahne (F,G,8,12)

APFELSTRUDEL
8,50 €

mit Vanillesauce und Walnusseis (F,G,8,12)

TARTUFO EIS
7,50 €

mit Sahne (F,G,8,12)

Alkoholfrei & Heiß

COCA COLA 1) 3) 5) 0,2 L / 0,4 L
2,60 € / 4,60 €
COCA COLA ZERO 1) 3) 5) 6) 7) 0,2 L / 0,4 L
2,60 € / 4,60 €
FANTA 1) 3) 4) 8) 0,2 L / 0,4 L
2,60 € / 4,60 €
SPRITE 3) 0,2 L / 0,4 L
2,60 € / 4,60 €
APFELSCHORLE 0,2 L / 0,4 L
2,60 € / 4,60 €
SCHWEPPES 0,2 L
3,10 €

Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale

APFELSAFT / ORANGENSAFT 0,2 L
3,10 €
FASSBRAUSE ALKOHOLFREI 0,33 L
3,40 €
BIO-RHABARBERSCHORLE 0,33 L
3,90 €
MINERALWASSER KLASSIK (Selters) 0,25 L / 0,7 L
2,60 € / 6,90 €
MINERALWASSER NATURELL (Selters) 0,25 L / 0,7 L
2,60 € / 6,90 €
ESPRESSO 5)
2,60 €
ESPRESSO MACCHIATO 5)
2,70 €
KAFFEE 5)
2,70 €
CAPPUCCINO 5)
3,30 €
MILCHKAFFEE 5)
3,60 €
TEE VERSCH. SORTEN
2,60 €

Biere & Spirituosen

Regional & Frisch
FÜCHSCHEN ALT 0,25 L / 0,4 L
2,80 € / 4,30 €

Vom Fass

VELTINS PILS 0,25 L / 0,4 L
2,80 € / 4,30 €

Vom Fass

GREVENSTEINER 0,3 L / 0,4 L
3,40 € / 4,30 €

Vom Fass

VITA MALZ / VELTINS PILS ALKOHOLFREI / RADLER ALKOHOLFREI 0,33 L
3,40 €

Flasche

MAISELS WEISSE (auch Alkoholfrei) 0,5 L
5,40 €

Flasche

SPIRITUOSEN (2 CL)
2,60 €

Korn, Samtkragen, Ouzo, Krumme, Slivovitz, Julischka, Pelinkovac

SPIRITUOSEN (2 CL)
3,10 €

Jubiläums Aquavit, Moskovskaja Wodka, Malteser, Sambuca, Killepitsch, Jägermeister, Fernet Branca

SPIRITUOSEN (2 CL)
4,10 €

Obstler, Williams Birne, Grappa

WHISKEY (0,2 CL)
4,10 €

Johny Walker Red Label 1), Jim Beam, Jack Daniels

LIKÖRE (0,2 CL)
3,10 €

Bailey's Irish Cream, Ramazotti, Averna

WEINBRÄNDE (0,2 CL)
ab 3,60 €

Metaxa 5* (3,60 €), Metaxa 7* (4,10 €)

COGNAC (0,2 CL)
4,60 €

Hennessy V.S.O.P

LONGDRINKS
6,90 €

Zusatzstoffe & Allergene

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

  • 1) mit Farbstoff
  • 2) konserviert
  • 3) mit Säuerungsmitteln
  • 4) mit Antioxidationsmittel
  • 5) koffeinhaltig
  • 6) mit Süssungsmitteln
  • 7) enthält eine Phenylalaninquelle (bei Aspartam, E 951)
  • 8) Stabilisatoren
  • 9) Enthält Sulfite
  • 10) Kartoffelstärke
  • 11) Kann Spuren enthalten von glutenhaltigem Getreide (Weizenmehl)
  • 12) Emulgator
  • 13) Senf
  • 14) Kann Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten
  • 15) Kann Spuren von Milcheiweiß und Senf enthalten
  • 16) Trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung, können auch bei entsteinten Kirschen vereinzelt Kirschsteine oder Teile davon enthalten sein.

Allergene

  • A - Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (Weizenmehl)
  • B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • C - Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • D - Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • E - Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • F - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • G - Milch von Säugetieren und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • L - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • M - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • N - Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • O - Schwefeldioxid und Sulfide
  • P - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • R - Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ihr Steakhouse an der Stahlenhauserstraße in Hochdahl Erkrath

Willkommen im Steakhouse Kupferspieß, Ihrer ersten Adresse für exzellente Fleischgerichte und internationale Küche in Erkrath. Bei uns verschmelzen Tradition, Qualität und Leidenschaft für gutes Essen. Wir legen allergrößten Wert auf die feine Auswahl unserer Zutaten und bereiten jedes Gericht mit Hingabe auf unserem Lavasteingrill frisch für Sie zu.

Ob Sie ein Liebhaber von saftigen Steaks sind, knusprige Schnitzel bevorzugen oder die Vielfalt unserer internationalen Spezialitäten ergründen möchten – unsere umfangreiche Speisekarte bietet für jeden Geschmack genau das Richtige. Begleitet von einer erlesenen Weinauswahl und frisch gezapftem Bier, wird Ihr Besuch bei uns in gemütlicher Atmosphäre zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.

Zudem finden Sie bei uns auch eine breite Auswahl an vegetarischen Speisen, knackigen Salaten und eine spezielle Kinderkarte für unsere kleinen Gäste. Wir freuen uns darauf, Sie bald persönlich im Kupferspieß begrüßen und kulinarisch verwöhnen zu dürfen.

Unsere aktuelle Sonntagskarte

Jeden Sonntag (12–21 Uhr geöffnet) erwartet Sie in unserem Steakhaus in Erkrath eine frisch zusammengestellte Sonntagskarte mit saisonalen Highlights. Schauen Sie regelmäßig vorbei – es lohnt sich!

Bereit für ein Genusserlebnis?

Laden Sie sich unsere Speisekarte bequem als PDF herunter oder entdecken Sie unsere exklusiven Angebote auf der Sonntagskarte.